심지어 살아있는 상태로 포 뜨는걸 일품이라 친다고
[일반] 혐주의, ㄱㅇㄱ)북한 진짜로 잉어회 먹음
익명(flight3794)
2025-02-19 14:16
추천 3
댓글 11
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고위당원들만 먹는다는데 즈그들딴에는 고급 요리인듯
여기서도 양식 잉어 회, 향어 회 같은 건 즐겨 먹는 사람 있을 걸
기생충 존나 많을텐데 - dc App
한국에서는 그래도 양식 관련으로 트러블 없게 잡아서 회라도 뜨는데 저기는 여기만큼 사료나 위생 환경이 절대로 좋지 않을 거라 민물 기생충 같은 게 꽤 있겠지
고위층 전용 음식이면 따로 수입 ㅈㄴ 해서 관리해주겠지
일본에서도 치어때부터 양식해가지고 기생충 없는 상태로 키워서 회떠먹는다고함
일본에도 Funazushi(鮒寿司)라는 붕어스시 있던걸로 기억 원래 식용이아니라 제물봉납용임
근데 이런 반쯤 살아있는채로 먹는건 중국에도 있지않나
기생충이 득실득실 하겠누, 사람도 구충제 없어서 못 먹이는데 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ잿가루 먹잖아
우리도 향어(이스라엘 가죽 잉어) 회로 먹는데