[일반] ㄱㅇㄱ) 닭볶음탕 할때 닭 우유에다 넣고 해야하나

[KC-46A(tpwhd224648)]

그냥 씻고했는데 뭔가 비린내 나네

[익명(flight3794)]

지금이라도 후추 팍팍쳐

[KC-46A(tpwhd224648)]

담에 할때 후추 사다놔야겠네

[익명(service3171)]

냄새 빼는거 얘기면 우유나 맛술이 좋지 않음?

[KC-46A(tpwhd224648)]

ㅏ

[안녕그대로걸어가(mcthemax0517)]

후추소금+한번 삶고 다시 물넣고 끊이삼

[KC-46A(tpwhd224648)]

후추 없음

[tidore(tdr3620)]

소금 약간 넣은 물에 팍 삶고 씻어내면 잡내 날아감

[KC-46A(tpwhd224648)]

[tidore(tdr3620)]

대신 깨끗해진 만큼 특유의 감칠맛이 날아갈 수 있으니 조미료 필수

[크레쉬미르(kreshmir1234)]

나중에 먹을때 위스키랑 먹으면 잡내 안느껴짐 ㄱㅊ

[갈대(geology2013)]

물에 한번 데치고 헹구는데 갈빗대에 붙은 간이나 창자같은 이물질 씻어내면 냄새가 덜함, 나중에 양념할때 맛술이랑 후추 좀 넣고

[KC-46A(tpwhd224648)]

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[KC-46A(tpwhd224648)]

윗 댓처럼 하면되나

[익명(decide0887)]

술 마시고 먹으면 냄새 안남 - dc App

[익명(218.53)]

12시인데 요리해??