[일반] 중국은 근데 소고기 거의 안먹는 이유가 뭐임??

[익명(121.140)]

얘네 요리를 봐도 소고기 요리는 찾기 힘들던데

왜 온갖 식재료 다 먹으면서 소고기만 안먹는거??

- dc official App

[익명(mouth9583)]

비싸서?

[익명(alex1009)]

?당장 우육면부터 소고기 쓴다 게이야ㅋㅋㅋ - dc App

[ㅅㅅ(203.255)]

고대부터 중국에서 소는 중요한 전략물자여서..사실 소고기를 재료로 하는 중국요리는 회족이 중국에 편입되면서부터라고 하더라..

[익명(belt2429)]

한반도도 소고기 많이먹은거 얼마 안됏잖아 일본도 마찬가지고 본래 소고기 요리의 최고봉은 간접열로 굽는 스테이크인데, 동아시아 3국의 소고기 요리는 이런거 없고, 늙어죽은 소 질긴 고기 먹어보려고 산적 만들고, 찌고, 탕 끓이고 이런게 많음

[LNER(monkey9267)]

중국서 주로 키우는 소가 식용으로 쓰기엔 맛이 없단 말이 있더라. 그래서 돼지고기 아니면 양고기 위주로 먹었다던데. - dc App

[익명(t0a6csx53v7m)]

걔들이 기르던 건 우리가 아는 그 소가 아니라 물소니까

[다나끔(daleena)]

물소 같은거라 질기고 맛없음