한 마리가 2만원이네
들어가는 재료는 1만원정도인데...
ㅠㅠ - dc App
집에서 만들면 되는데 - dc App
비비고 삼계탕이나 사먹자 ㅠ
들어가는 재료가 1만원이면 소비자 판매가는 3 이상이 정상이야 너가 생각하는 재료비 절반정도밖에 안듬
식당 식자재비는 판매가의 1/3을 넘으면 손님입장에서 혜자라고 하더라 이게 아주 오래전부터내려온 말인데 그렇게 많이 남긴다는 말이 아니라 다른 비용아 들기 때문임 월급하고는 완전히 다른 개념
거칠게 비유하면 촤저임금을 알바 밥값만 쳐서 산정하는 게 아닌 거랑 비슷하겠네
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비비고 삼계탕이나 사먹자 ㅠ
들어가는 재료가 1만원이면 소비자 판매가는 3 이상이 정상이야 너가 생각하는 재료비 절반정도밖에 안듬
식당 식자재비는 판매가의 1/3을 넘으면 손님입장에서 혜자라고 하더라 이게 아주 오래전부터내려온 말인데 그렇게 많이 남긴다는 말이 아니라 다른 비용아 들기 때문임 월급하고는 완전히 다른 개념
거칠게 비유하면 촤저임금을 알바 밥값만 쳐서 산정하는 게 아닌 거랑 비슷하겠네