염소탕 못하는 집 가서 염소 먹어봄? 진짜 뭔 개 줫같은 냄새가 나거든? 양이 그거랑 거의 비슷함 - dc App
어린이회원(hanyh22232)2025-09-17 17:26
답글
내가 태어나서 고기는 남겨본 기억이 손에 꼽는데 그날 염소탕은 얼마 못먹고 남겼음 - dc App
어린이회원(hanyh22232)2025-09-17 17:26
어린 양은 좋던데? - dc App
차단피해주파딱에게뇌물먹임(ygh4878)2025-09-17 17:27
양은 성체가 되어 자라면서 지방질에 특유의 지방산을 계속 축적해 양고기 특유의 노린내를 가지는 식이라..제대로 된 식당에서 주로 파는 양고기들은 이런 지방산이 많이 축적되기 전의 어린 양을 주로 소비하니 몽골같은데서 대접받은 양고기의 심한 냄새같은 무용담같은게 벌어질일은 거의 없음.
muralist(livefire11)2025-09-17 17:28
잘하는집을 안가봐서 그래
익명(decent7949)2025-09-17 17:28
특유의 육향 자체가 호불호가 갈리긴하는데 누린 내 계열이라 그렇지 역하고 그런 계열의 냄새는 아님
램은 맛있긴한데 쉽은 안먹어봐서 모르겠네
무슨 양이냐에 따라 고기가 된 양이 얼마나 늙었었냐에 따라 다르지
염소탕 못하는 집 가서 염소 먹어봄? 진짜 뭔 개 줫같은 냄새가 나거든? 양이 그거랑 거의 비슷함 - dc App
내가 태어나서 고기는 남겨본 기억이 손에 꼽는데 그날 염소탕은 얼마 못먹고 남겼음 - dc App
어린 양은 좋던데? - dc App
양은 성체가 되어 자라면서 지방질에 특유의 지방산을 계속 축적해 양고기 특유의 노린내를 가지는 식이라..제대로 된 식당에서 주로 파는 양고기들은 이런 지방산이 많이 축적되기 전의 어린 양을 주로 소비하니 몽골같은데서 대접받은 양고기의 심한 냄새같은 무용담같은게 벌어질일은 거의 없음.
잘하는집을 안가봐서 그래
특유의 육향 자체가 호불호가 갈리긴하는데 누린 내 계열이라 그렇지 역하고 그런 계열의 냄새는 아님
냄새나야 맛있는데 - dc App
잘하는곳은 맛있음. 지중해식이나 그리스식당 잘하는데서 먹으면 진짜 맛있음 - dc App
난 조선족이 파는 쌈마이 집 가도 잘 모르갰던데.. 근데 난 고수 냄새도 못맡음 ㅋㅋ
국내 어지간한 양고기, 양꼬치집은 그래서 어린양(lamb)을 씀