[일반] 까르보나라 베이컨 없어서 살로로 대신 만들어봤는데

[ISAF(leesj11)]

오히려 베이컨보다도 관찰레 쓴거랑 비슷한 맛이 나버리는게 신기하네

얘도 지방 많은 고기를 소금절임하고 건조해서 만드는게 관찰레랑 비슷해서 그런가?

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[_.___,.__(ugauga2018)]

숙성을 해서 그런듯