왜냐면 운수 좋은 날같은 일제시대 문학서 제육이라 나와서 말야
그 선술집서 파는 제육이란건 저 수육 말하는거고(해병수육 아님)

제육볶음 레시피가 개발된게 70년대라 하고
선술집이나 식당에서 대중적으로 퍼진건 80년대라 함
알고보니 역사가 부대찌개나 아구찜보다도 짧은 요리더라고

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