한국 요리에서 채식주의가 선택할 수 있는 범위가 엄청남
요즘 우거지랑 시래기 땡겨서 집에 쌓아놓고 먹음
다듬고 삶고 먹을만하게 만드는게 힘들어서 그렇지
진짜 존맛 야채나 나물들이 지천임
시래기 푹 삶아서 멸치랑 된장만 풀어서 먹으면
고소하고 감칠맛 나고 아흐 아흐
밥 한그릇 뚝딱
한국 요리에서 채식주의가 선택할 수 있는 범위가 엄청남
요즘 우거지랑 시래기 땡겨서 집에 쌓아놓고 먹음
다듬고 삶고 먹을만하게 만드는게 힘들어서 그렇지
진짜 존맛 야채나 나물들이 지천임
시래기 푹 삶아서 멸치랑 된장만 풀어서 먹으면
고소하고 감칠맛 나고 아흐 아흐
밥 한그릇 뚝딱
며루치안들어가면 별로임
이제 그걸로 뼈다귀 해장국을 - dc App
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나물과 장류의 조합이 사기임
ㄹㅇ 나도 어릴땐 우거지 시레기 맛 몰랐는데 나이 먹으니깐 국에 들어간 시레기가 너무 맛있더라.