[🪣짬통] 완장이 글로 쓰라고 해서 쓰는 수저+고려 생활상 이야기

[황제펭귄(qipenguin)]

삼국시대➰통일신라시대의 젓가락 고찰

이상과 같은 자료를 검토하면 삼국시대➰고려시대의 젓가락 사용에 대하여 다음과 같은 상황을 추정해 볼 수 있다. 먼저 삼국시대에 젓가락을 식탁에서 사용하는 경우는 별로 없었을 것이라고 볼 수 있다. 그것은 먼저 지금까지 발굴 조사 된 삼국시대의 고분은 어림잡아도 수 천기를 상회할 것이 분명하고 출토유물은 수 만점을 쉽게 넘길 것이지만 그 중에서 숟가락과 젓가락이 출토된 고분은 무령 왕릉 단 1기에 불과하다는 것이다.4) 이러한 상황은 같은 시기 중국 남조에서 조성 되던 고분의 부장품에 숟가락과 젓가락이 부장되던 상황과도 구별된다.5) 또한 무령왕릉에서 출토된 숟가락과 젓가락이 당시 중국에서 들어온 수저를 모방 제작하였을 것이라는 견해도 있으므로 무령왕릉에서 출토된 청동숟가락과 젓가락 은 당시 일반적인 식도구로서 보기는 어렵다는 것이다.

필자는 삼국시대의 사람들은 아마도 손으로 밥을 먹었을 가능성이 높다고 생각한다. 물론 기장 고촌에서 출토된 대나무 젓가락을 두고 고분 속에 나무로 만든 숟가락이나 젓가락이 부장되었으나 오랜 세월에 남아 있지 않을 가능성도 없지는 않을 것이지만 경산 임당동이나 신창동저습지에서 출토된 목제 식도구 가운데 숟가락이나 젓가락은 포함되어 있지 않다는 점과6) 토기로 제작된 숟가락 이 단 한 점도 출토되지 않는 것은 당시의 상황을 알려주고 있다고 생각된다. 아울러 한대에 쓰여진 ?禮記?에 남과 함께 먹으면 손을 문지르지 않는다. 밥을 뭉치지 말고 방반하지 않으며 물마시듯이 들이 마시지 않는다.. 밥을 헤치지 말며 기장밥을 젓가락으로 먹지 말아야 한다. 7)라고 한 것으로 보아 당시(3세기-옮긴이주) 중국에서는 밥을 손으로 먹었다는 것을 알 수 있다. 이와 같은 중국의 사정을 감안하면 삼국 시대에도 밥을 손을 이용하였으며 발굴조사된 수많은 삼국시대의 무덤에서 숟가락이나 젓가락이 나오지 않는 까닭을 짐작할 수 있는 것이다. 그러므로 지금까지의 고고자료로 보아 삼국시대나 통일신라시대에 극히 일부 계층을 제외하면 식탁에서 일반적으로 젓가락을 사용하였다고 보기는 어렵다고 생각된다.

고고자료로 본 조선시대의 젓가락 연구 - 정의도

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고려시대 농민의 주거지는 부엌, 창고, 잠자는 방의 구분이 없었다. 옷을 보관할 가구도 없었으며, 이부자리도 변변히 갖추지 못했을 것이다. 고려시대 농민들은, 수혈주거지에서 짚단을 이부자리 삼아 생활했 을 가능성이 크다. 주거지 단위로 취사가 이루어지고 농기구가 보관되었으므로 소농경영이 어느 정도는 실현되었음을 알 수 있으나, 농기구 역시 소수 주거지에서만 출토되고 있으므로 그 자립성 정도는 높지 않았을 것이다.

(중략)

고려시대 수저는 주로 청동으로 제작한 것이 전하고 있으며 청동수저 특히 숟가락은 주로 분묘유적에서 출토되고 있다.65) 현재까지 수혈주거지에서 숟가락이 출토된 사례는 없어 수혈주거지에서 거주하던 이들의 수저 사용을 확인하 기는 어렵다. 금속기 수저의 경우 화폐로 전용될 수 있었으므로 주거지에 방치되어 전할 가능성이 적고 목재로 수저를 사용할 경우 썩어 사라졌을 가능성이 커, 수혈주거지에서 확인되지 않을 수 있다. 그러나 상대적으로 금속기 유물이 다수 확인된 춘천 우두동에서 청동 숟가락이 확인되지 않고 있는 점 등을 고려하면, 고려시대 수혈주거지에 거주하던 하층민들이 청동 숟가락을 사용했을 가능성은 크지 않다. 수저를 사용했다면 목재수저였거나 수저 없이 식사하였을 가능성도 있다.

(중략)

농민들은 솥에 음식을 삶거나 시루에 쪄서 먹었으며 조리된 음식은 대접이나 접시에 담아 먹었다. 다만 수혈주거지에서 음식기명이 출토된 사례가 많지 않고 그 수도 제한적이라는 점을 고려하면 그릇을 이용해 식사하지 못했을 수도 있다. 이러한 주거환경과 취사여건을 고려하면 고려시대 하층민들의 삶은 우리가 생각하는 조선후기 초가삼간에 전면구들 을 설치하고 철제 솥으로 취사를 하던 시절보다도 열악한 환경에 처해 있었음을 알 수 있다.

고려의 촌락, 민의 주거지와 생활 - 신은제

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[KOR0522-Petrus(korea0522)]

출처가 꺼뭏다

[KOR0522-Petrus(korea0522)]

오키 보인다

[KOR0522-Petrus(korea0522)]

@KOR0522-Petrus 물론 기장 고촌에서 출토된 대나무 젓가락을 두고 고분 속에 나무로 만든 숟가락이나 젓가락이 부장되었으나 오랜 세월에 남아 있지 않을 가능성도 없지는 않을 것이지만 여기에서도 언급은 해두네

[황제펭귄(qipenguin)]

@KOR0522-Petrus ㅇㅇ 근데 이게... '증거가 없는데 이랬을 가능성이 없지는 않다' 이거라서;

[KOR0522-Petrus(korea0522)]

@황제펭귄 ㅇㅇ 글 굿굿

[국뽕조선뽕국군뽕정부뽕관존빌런(beam5852)]

세계사갤에도 동일 글 좀 올렺ᆢ라 - dc App

[국뽕조선뽕국군뽕정부뽕관존빌런(beam5852)]

괜히 조선시대 후기가 르네상스다 이러는게 아니구나... - dc App

[국뽕조선뽕국군뽕정부뽕관존빌런(beam5852)]

딴갤에 글 박제해도됨? - dc App

[황제펭귄(qipenguin)]

@국뽕조선뽕국군뽕정부뽕관존빌런 예 물론이지라

[수레국화(kgm20013)]

고려시대는 진짜 귀족빼곤 미개했던거 맞는거 같음.

[황제펭귄(qipenguin)]

그냥 조선이 GOAT임 한양에 기와집 보급, 전국 초가집 보급, 후기에 젓가락 보급까지 문명을 끌어올렸음

[국뽕조선뽕국군뽕정부뽕관존빌런(beam5852)]

@황제펭귄 퍄 - dc App

[KOR0522-Petrus(korea0522)]

그정도까진 아녀 .. 사실 우리말고도 저중세시기 평균이긴함

[수레국화(kgm20013)]

@KOR0522-Petrus 뭐 다른 나라가 안 미개했단건 아니고;;

[KOR0522-Petrus(korea0522)]

@수레국화 우리 기준에서 미개해보이지 사실 킹절수없긴함

[패튼2077년현역기원(salt7473)]

동조선사랑단 소환술 ㄷㄷ

[국뽕조선뽕국군뽕정부뽕관존빌런(beam5852)]

에이 왜냐하면 당대일본도... - dc App

[황제펭귄(qipenguin)]

일본이 수저 도입 살짝 빠른걸로 알긴 하는데 얘들도 상황 별로 낫진 않을걸. 결국 중국이 앞서감 이런건

[KOR0522-Petrus(korea0522)]

숟가락 도입어쩌고해도 헤이안시대나 가마쿠라시기 무로막치시기 농민들 보고오면 쏙들어감

[황제펭귄(qipenguin)]

@KOR0522-Petrus ㅇㅇ 얘들도 그냥 무사들, 절에서 중들이 썼다는 근거가 남은거지

[익명(211.215)]

@KOR0522-Petrus 어디서 보고 올수 있음?

[익명(221.149)]

고려는 무신정권 당한 시점에서 사실상 죽은 나라라고 봐야

[익명(except2820)]

저거 이상한데? 아래 완장이 올린 사진만 봐도 그렇게 많음 게다가 부장품이 아닌 형태로 툴토된 것도 많음 그런데 "숟가락과 젓가락이 출토된 고분은 무령 왕릉 단 1기에 불과하다" 라면서 삼국시대 숟가락 안 씀 ㅇㅇ 이라고?

[익명(except2820)]

저분리 저거 전문가는 맞겠지만 왜 2016년에 저런 문장이 나왔는지 긍금한데

[황제펭귄(qipenguin)]

숟가락과 젓가락이 함께 출토된 고분 말하는 거

[익명(except2820)]

"삼국 시대에도 밥을 손을 이용하였으며" 라지만 평민에게 더 가까웠을 죽과 국을 삼숙시대 이전에도 유물이 있다는 숟가락을 버리고 손으로 먹었을거란 짐작이 웃긴데 우리가 인도인처럼 난을 먹은 것도 아닌데

[익명(except2820)]

@황제펭귄 그니까.. 고대의 숟가락 유물이 다른 데서 안 나온 것도 아니고 나왔는데 굳이 그런 고분에서 나온 게 없으니 안 썼을거다하고 말하면 좀 그렇다나

[KOR0522-Petrus(korea0522)]

@황제펭귄 근데 아무리봐도 밥 국 죽 이 일상인데 손으로 먹었다기에는 무리수가 없진않은듯 그냥 유물 출도기 적어서 안쓴거 아닐까? 라는 추측이닐까 싶음 하다못해 로마때도 죽먹을때 숟가락 쓰고 아시아권에서도 숟가락이있는데 아무리 흥미롭네

[황제펭귄(qipenguin)]

@ㅇㅇ 이게... 그러면 나무 수저라도 나와야 하는데 고려 시대에 나무 젓가락이 출토된 사례가 있는데도 나무 숟가락이 한 점도 안 나와

[황제펭귄(qipenguin)]

@ㅇㅇ 운좋게 고려 침몰 선박에서 대량(1호선 12점, 2호선 18점, 3호선 7점)의 나무젓가락이 나왔는데, 세트로 있어야 할 나무 수저가 하나도 안나왔음

[익명(except2820)]

@황제펭귄 그라서 저분은 출토된 게 없으면 목기도 안 썼을 거란 말하는 건가

[익명(except2820)]

@ㅇㅇ 솔까 지금 다이소에서 옻칠된 대나무, 나무수저랑 목기사도 쓰다 보면 부러지고 쪼개진다고

[황제펭귄(qipenguin)]

@ㅇㅇ 살아남은 강한 근거가 하나도 없는데 그냥 썼다고 말할 순 없는 거니까, "썼을 가능성은 있는데 안 썼을 거 같다"는 식으로 여지 남기고 말하는 거지

[익명(except2820)]

@황제펭귄 아까 완장이 올린 일본에서 나왔다는 신라산 숟가락 사진은?

[익명(except2820)]

@ㅇㅇ 그리고 다른 글에 보인 산성과 안압지출토 운운하던 것은?

[황제펭귄(qipenguin)]

@ㅇㅇ 신라산 숟가락은 많아 안압지에서만 20점 넘게 나옴(젓가락은 통일신라시기 통틀어 한국에서 0건) 근데 이게 귀족층의 식생활이지 일반 농민 식생활로 보급되었다는 근거가 전혀없는거임

[익명(except2820)]

@황제펭귄 저 인용된 부분에는 그런 이야기도 없이 무령왕릉 1건 뿐이라니 뭔가 부실해보임

[황제펭귄(qipenguin)]

@ㅇㅇ 논문인용문에서도 말했듯이 일반 농민 거주지 출토했을때 목제 식도구가 출토되었는데도 숟가락, 젓가락이, 소재 불문하고 하나도 안나온게 치명적임

[황제펭귄(qipenguin)]

@ㅇㅇ 경산 임산동, 신창동저습지 이야기 있잖엉

[미나모토(project8386)]

유물 나온게 없어서 평민들은 안 쓴거 같은데 걍 목제 수저를 썼을수도 있다 이게 학계 의견이었구나 몰랐네

[익명(build6366)]

애초에 전근대 내내 남아시아보다도 딱히 나을게 없던 지역이 현대에 와서야 학자들도 "기적"이라 부를만큼 갑자기 떡상한건데 그걸 침소봉대해서 수천년전부터 한반도가 인도 정도는 싸그리 다 씹어먹는 최선진 패권국이었다는 착각을 많이하는것 같음

[황제펭귄(qipenguin)]

남아시아나 베트남보다는 상황 나았다고 생각함! 근데 또 옛날부터 10위권이다 20위권이다 하면 또 음,... 하게 되는 그런 묘한 위치

[익명(build6366)]

@황제펭귄 베트남은 몰라도 인도보다 부유했다 보기는 어려울텐데? 솔직히 전근대 10,20위도르였다! 이건 뭐 실증은 둘째치고 전근대 최선진 지역이던 지금 중동애들 꼬라지만 봐도 의미 없지

[KOR0522-Petrus(korea0522)]

수천년전부터 인도 씹어먹는다는던 여기서도 말안해 ... 하다못해 아소카왕이든 무굴이든 다이야기하는데 모를일은 없징

[황제펭귄(qipenguin)]

@ㅇㅇ 아 동남아 생각하고 이야기했는데 남아시아면 인도까지 들어가겠구나. 인도랑 비교는 못하는 거 맞음 ㅇㅇ

[익명(except2820)]

남아시아 평민 식생활이 국물은 난을 써서 먹으면 됐으니까 우리는 빵식하던 동네가 아니라서 뼈든 나무든 오래 전부터 사용람

[익명(build6366)]

@ㅇㅇ 바로 이런 지금 잘사니 전근대 내내 초강대국이었을거다! 식의 침소봉대가 문제라는거임

[익명(build6366)]

@황제펭귄 ㅇㅇ보통 남아시아면 인도 얘기니까... 동남아 베트남쪽은 어떻게 살았는지 잘 모르겠고

[익명(except2820)]

@ㅇㅇ 이런 ㅂㅅ들이 말을 돌리지 잘사냐 못사냐가 아니라 식생활 여건때문에 없으면 안 되니 유지하는 문화랑 없어도 되면 사멸하는 문화의 차이를 말한 것임 얼마나 ㅂㅅ이면 별별 사소한 것에 다 그런 프레임를..

[익명(build6366)]

@ㅇㅇ 바로 팩트 들어가니까 발작하는게 성능 확실하노ㅋㅋㅋ

[황제펭귄(qipenguin)]

@ㅇㅇ 싸우지 마로라 그냥 그러려니 하고 넘겨 어차피 얼굴도 이름도 없는 인터넨 스쳐지나감인디

[익명(211.215)]

암사동 유적 흙 숟가락은 뭐임?

[익명(211.215)]

그리고 나진초도패총 뼈숟가락은?