[🪣짬통] 찬물에 라면 끓이면 더 꼬들한 것 같은데 나만 그럼?

[덕수옹(deogsuong)]

오랜만에 집에서 라면 끓여먹으려고 하는데

뭔가 귀찮아서 냄비에 물받고 찬물에 바로 면, 스프, 후레이크 다 넣고 대충 끓였거든

면이 퍼질 수 있다 생각했지만 걍 당장 귀찮아서 했는데

의외로 정석대로 끓였을 때 보다 훨씬 꼬들하고 맛있었음

혹시 대발견인가 해서 검색해보니까 뉴스기사로 나올정도로 유서깊은 논쟁이었음..

https://www.hani.co.kr/arti/economy/consumer/982721.html

찬물이냐 끓는물이냐…물리학자와 라면회사 ‘면발 논쟁’

[익명(61.77)]

1월군번인데 훈련소 사격때 그 추운날 라면먹으면서 사격기다렸는데 국물이 ㅈㄴ시원해졌던거 기억나네

[아무르티그로(blue1069)]

우리 삼촌도 걍 다 때려박고 물 끓이더라 의외로 맛믄 똑같음