[일반] 짬밥 원래 메뉴랑 다르게 조리하는거 있잖아

[익명(61.105)]

그 삼겹살 소금구이가 원래 메뉴라면
조리반장재량으로 삼겹살 김치볶음으로 개조해서 내놓는거 등

이런거 원래 규정이반이고 처벌대상이야?

[익명(203.229)]

남는 재료로 그렇게 만들어서 인기만 좋으면 절대 뭐라 안그래.

[익명(203.229)]

부대에 따라서 쉬는시간에 요리연습좀 해서 창의성있게 만들어보라고 쪼는데도 있음

[익명(223.62)]

뭐 그정도만 돼도 아무말 안하겠지만 절대 다수는 걍 지들 귀찮다고 쉬운메뉴로 가라치는거지

[00(58.146)]

원칙은 메뉴표대로 만드는것. 재량껏 메뉴변경은 가능하지만 그 재량이 어느정도 선에서 발휘되냐가 중요하지. 삥땅치려고 변경하는거면 징계대상이고

[00(hdg159)]

보통 메뉴대로 만들게 하는데 결과가 좋으면 뭐라고 안함 - dc App