http://gall.dcinside.com/mgallery/board/view/?id=war&no=556557


포장갈이 아니냐고 하는데 제조사는 참맛인데 100g당 칼로리가 어디는 446kcal, 480kcal, 422kcal 이라고 제각각 표시되어 있다.

납품하는데마다 조금 다르게 만들어 파는건지, 아니면 (비용이) 개선된건지는 알수 없다.


구성성분을 보면

밀가루 28~30%, 계란 20%, 설탕, 버터, 땅콩, 합성팽창제(베이킹소다 같은것) 으로 구성되어 있다.

밀가루 30퍼, 계란 20퍼, 설탕 및 버터를 25퍼씩 넣었다고 치면 파운드케이크 100g당 탄수화물 48g, 단백질 6g, 지방 22g


두부가 100g당 단백질 8g이니 설탕 잔뜩들어간 케이크 치고는 고단백 식품

땅콩은 100g당 단백질 26g, 지방 49g의 고단백 고열량 제품이긴한데, 디저트가 파운드 케이크 100g vs 땅콩 100g 이면? 따뜻한 커피가 있으면 파운드 케이크쪽이 낫고.


참고: 파운드 케이크는 4가지 재료를 1파운드씩 넣어서 파운드 케이크 라고 부르는거 같은데, 영국 아니면 '파운드'를 썼던 유럽 어딘가가 원조인듯 하다.