[일반] 질문 좀 하자

[익명(182.31)]

야전취사할때 쌀 씻는 데 물 졸라 들어가잖아
그러면 밥말고 코쟁이들처럼 빵구워 먹으면 물이 비교적
적게 들고 밥은 시간지나면 딱딱해지는데 빵은 그나마 먹을 수는 있잖어 그러면 야전에서 밥<<<<빵 아니냐?

[archrite(archrite)]

빵도 시간 지나면 딱딱해지고 효모로 발효시키는거 생각하면 쌀밥하는거보다 시간 더 걸림. 후방에서 건빵 찍어내는거면 모를까...

[archrite(archrite)]

그리고 빵도 생각 이상으로 물 많이 필요해. 밀가루 100g으로 식빵 만든다고 할 때 그 다섯배의 물이 필요함. 쌀은 100g에 1.2~1.5배 정도 물 필요하고.

[익명(110.47)]

대신 밥은 솥이랑 쌀만 있으면 되는데 빵은 훨신 복잡한 조리과정이 필요함

[익명(182.31)]

AㅏHㅏ

[동아시아사빌런(124.50)]

딱딱한 바게뜨로 맞아봐야 빵도 굳는지 아는법