1인당 1년에 밀 150kg 콩 100kg 와인 3리터 식초 3리터 기름 1.5리터 버터 2.5kg 소금 2.5kg 쇠고기 50kg 양고기 30kg 가금류 50kg 장어 8kg 청어 30kg 개 많이 먹음
식초는 요리할때 쓰는거임?
소독? - dc App
고기들은 정육돼서 조리만 하면 바로 먹을 수 있는 상태인 거냐 아니면 뼈나 피 털 다 포함해서 저 정도라는 거냐
소를 통째로 들고갔는데 그 소들의 살코기 양으로 환산한 값
그럼 시대를 생각했을 때 굉장하네
고기를 거의 밀만큼 먹네
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조금씩 상하긴 했을듯