경상북도 낙동강 서부 지역에서 주로 먹는 음식으로 그외 경상도 지역에서는 인지도가 전무.

김치, 콩나물, 채소 등을 넣고 죽처럼 펄펄끓여 밥을 말아 먹거나 국수, 수제비를 넣어 먹기도 함.