재료 돼지 고기 · 200g (다진 고기 이외이면 OK), 부추 · 20g, 배추 · 300g, 김치 ·· 300g, 참기름 · 적당량 백반 · 적당량 만드는 법 배추를 적당한 크기로 썰어 김치에 섞어서 5 분 ~ 10 분정도 재워놓는다 달궈진 팬에 참기름을 발라 돼지 고기를 볶는다. 돼지 고기가 익으면 김치와 배추를 돼지 고기와 함께 볶아 간다. 밥위에 올려서 먹는다 https://www.mod.go.jp/msdf/formal/family/recipe/archive/081017/index.html
이딴거 왜 알아여함?
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김치 낫토나 김치나베도 그렇고 김치 응용 일본 요리 늘어나는 느낌