6.25 전쟁 당시 사령부 작전처 부처장이었던 양디(杨迪)가 1998년 출간한 회고록 《지원군 사령부의 세월 속에서》에 따르면 ㅇㅇㅇㅇ이 요리하던건 황금볶음밥!

일반적인 계란볶음밥과 달리 황금볶음밥은 간단한 재료로 코팅된 밥을 먹을 수 있다


1.계란 2개를 그릇에 푼다

2.찬 밥,굴소스(치킨스톡 or 소금으로 대체 가능)을 넣고 식용유 두 술 넣는다

3.잘 섞어준다

4..2~3분 가량 냅둔다
(계란물이 스며든다)

5.대파를 식용유에 볶아 파기름을 내준다
(생략 가능!)

6.팬을 예열할 필요도 없다! 그냥 식용유 적당히 둘러주고 강불에 익혀준다

6-1.계속 휘져어준다!


마오안잉식으로 조리하고프다면?

계란->박씨가 병원에 기부한걸 삥땅친다!(불법이니 숙련된 빨갱이가 아니라면 실행하지 말자)

강불->주한미군 측 전폭기에게 협조를 얻자

화력->셰프 본인의 영혼까지 볶아지는 볶음밥이 진정한 황금 볶음밥이다!



완성!





오늘 저녁에 후기를 올려드림

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