요즘 스테이크가 먹고 싶었는데 아웃백이나 뭐 그런데 가기에는 좀 그래서
축산물 센터에 가서 한우 등심 두껍게 한덩이 잘라 달랬더니 너무 두껍게 잘라 주시더군요
그래서 반으로 잘라서 한덩이는 어제 해먹고 남은 한덩이
소금이랑 후추로 시즈닝 하고 숙성 시키고 올리브 유를 고기에 살짝 발라서 팬 달궈서
고기 올리고 육즙 올라오면 뒤집고 접시 뜨거운물에 데우고 고기 적당히 익혀서 접시위에 올리고
고기구운팬에 마트에서 산 A1소스에 꿀,마늘 양파 썰어서 조린다음 먹었어요
미듐이라고 굽긴 했는데 제대로 구운지는 모르겠어요
폰카로 찍어서 화질이 매우 안좋아요
헐 너 접시 우리집꺼랑 똑같다 너 누구임
미듐 맞아
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맛은 어땠어??
맛은 제가 한거라 그런지 맛있게 먹었어요 ㅎ