피자오븐 속 다안익은건 바닥온도 낮을때임

[익명(bluejet579)]

요즘 화덕피자 연습중인데

500도로90초구운게이거

아직 미숙한데 밑에 페퍼로니도 다익었다

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[익명(220.76)]

형님 죄송한데 이번껀 딱봐도 크러스트가 딱딱해보여요 ㅠㅠ

[익명(bluejet579)]

그니까 말했자나 미숙하다고...

[익명(bluejet579)]

안익었다길래

[캔스톤(akb45)]

나도 한번씩 절케나옴 ㅋㅋ 글루텐 문제인지 발효문제인지

[익명(bluejet579)]

나도 매일똑가튼 컨디션으로 굽지않다보니 쉽지않음 - dc App