면 따로 삶고 오일에 넣는것보다
그냥 원팬으로 하는게 유화도 잘되고 맛도 더 맛있는데
나만그럼 ?
알브론조 면이아니면 ㄱㅊ다생각함 - dc App
면 익히는 데 오래 걸리는 덕분에 내부 외부 익힘 정도 차이가 줄어서 더 맛이 좋을 수 있어요 (충분히 뒤적인다는 가정 하에) 시간 자체가 더 오래 걸리고 소스에 전분 너무 많이 나오고 볶아둔 향채 향 많이 날아가는 게 문제죠
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