치킨스톡 만들었는데 이거 어째야하냐

[익명(qkgk2)]

아미요 영상보고 만듦..

끓일때 이미 지방하고 불순물 거의 걷어냈는데..

다른냄비에 옮겨담으니까 저런게 생겼네

걷어내야하나 그냥먹어야하나

[양갤러1(222.108)]

니가 선택한 니 애미요다...

[익명(121.164)]

온도내려가서 그런것같은데 그냥 먹자

[양갤러2(211.246)]

끓이면 녹음

[양갤러3(223.62)]

그냥 기름임 기름도 풍미있는데 담백하게 먹을꺼면 걷어내고

[양갤러4(218.149)]

원래 식혀서 굳히고 걷어서 쓰는게 정석임 정석인 이유는 기름이 적으니 활용도가 높아서 기름 자체도 맛이 있으니 하려는 요리 봐가면서 안걷고 써도 됨

[익명(qkgk2)]

모두 고맙다ㅋㅋ