인맥 없으면 못배운다 이 글이 이 업계는
어려워서 배우기 좆나 힘들어서가 절대 아님..
중식은 주방 지방쪽 주방은 한국인 * 전멸 * 상태다.
주방에 한국인이 한명도 없는곳이 점점 많아지고 있음
같이 일해도 싸장님 나빠여 수준 한국어로 일이 되겠냐고
화교 새끼들 얘네가 중식 큰손이라 좀 문을 열어야 하는데
한국인 안키우려고 하고 중국 애새끼들로 채워넣어서
중화 자본 키우는중임 서울쪽 큰 체인 실장들도
오리지널 조선인이겠냐 화교들 투성이겠지
좀 큰 업장도 4년제 조리학과 나와도 산둥짱깨 고용한다
전국 팔도 면접보러 다 뛰어보고 일해보고 느낀점이다
아직 현역 뛰는 한국인들 한테 배워야하는데 이 업계는
유독 못배워쳐먹은 새끼들이 대부분이라 안알려줌
진짜 그러고도 배우고 싶으면 서울 중식학원에서 배우셈
한국인은 자기 힘들게 배웠다고 10중 9는 절대 안알려준다
요식업 할거면 그냥 호텔 리조트 들어가서 뷔페나 하거나
아니면 일식 양식 한식 해라 10년뒤면 중국어 모르면
주방에서 한국인 왕따 당할거임 100프로 장담함
나는 지방 광역시쟁이인데 업장 뛰다가 화교 중국인
틈에서 일하다 화교랑 짱깨새끼들 중국어 들리는거 싫어서
관둔 새끼임
- dc official App
니가 개병신같은데 갔나보지 ㅋㅋ
땀 뻘뻘흘리면서 살고싶진 않긴 하잔냐 게이들아 ㅋ - dc App
ㅈㄹ하네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 80년대 타임머신타고갔다옴?
ㅈㄹ ㅋㅋㅋ 내가 7년전에 양식에서 중식으로 탈출했는데 지금 조리장 달고 세후400받는다ㅋㅋㅋ주6일인게 빡세긴 한디 양식 5년차에 250정도 받은거 생각하면 지금까지 양식하고 있었어도 면판월급은 받으려나 싶다 ㅋㅋ 참고로 우리가게 면판(콜드파트 위치?)가 세후320임
양식이 짠거고 중식 주6일에 세후400이면 너 건강과 맞교환하면서 하는거라 진짜로 좋아하면 안돼 하는일에 비해서 적다는거 그건 인지해야한다 술담배쩔어서 일하는사람도 많아서 못느낄수도있는데 진지하게 400 중반이상 안나오면 주5일로 가라 애초에 많이 없겠지만 그래도 주6일은 30대 지나기전에 바꿔야한다 괜히 노가다 잡부가 돈받는거 병원비로 다나간다는 소리 괜히 나오는거아님
근데 건강에 문제없으면 내말 무시하고 니가 7년+차인데 건강에 확실히 문제있다고 조금이라도 생각되면 바꿔라 결혼했으면 몰라도 결혼도 못했는데 주6일하면 진짜 지옥이다 결혼하고 나서도 참고로 나는 양식이지만 결혼 1년차에 주5일로 바꾸고 워라밸챙기고 요리하는게 행복해짐 하물며 양식보다 더 빡센 중식이니까 내가 바꾸라고 오지랖하는거임
근데 팩트는 20-30대면 강남 야간 포차 뛰면 400-500버는데 나이 들어허 호텔 리조트 들가는게 맞음 제일 좋은거는 20-30때 500받다가 7-8억정도 쌓이면 미국주식 베당주로 은퇴 설계도 가능 - dc App