오리지널 까르보나라

[자취충(39.125)]

엑스트라버진 올리브오일
버터조금
마늘 6쪽
노른자 2개
우유
페코리노

+ 노른자와 우유,버터를 일정 온도에서 섞으면
생크림이 만들어짐 조리시 우유를 따뜻하게 만든 후
버터를 녹이고 노른자가 익지 않게 만테까레 마무리

[양갤러1(67.245)]

어디서 근본없는레서피 가져와서 오리지날이라 씨무리노 관찰레기름에 페코리노 계란노른자에 후추 가 오리지날인데

[양갤러2(106.101)]

마늘..? 엑스트라버진..? 관찰레는 얻다버림..? 버터..???? 우유.????????

[익명(175.120)]

븅신