팬은 구리팬이 최고라고 하던데 근데 구리팬은 관리 잘못하면 녹슬수도 있다고 해서. 알루미늄팬은 녹 안슬고 구리팬 만큼은 아니지만 충분히 뛰어난 열전달율을 가진다는데.