님들 매장에서 파는 알리오올리오 매콤한 맛 뭘로 내는거임?

[익명(119.195)]

내가 넣는 페페론치노는 뭔가 직접적인 매운맛이 아니라 은근하게 매운거같은데

매장에서 사먹을땐 뭔가 딱 먹을때부터 맛있게 매운게 확 느껴짐

뭘 넣으면 이런 맛이 나는거지?

[양갤러1(106.101)]

크러쉬드 페퍼, 베트남 고추

[양갤러2(183.98)]

매장은 모르겠고 생고추로 넣으면 더 맛있긴 함 프릭키누라도 써보셈

[양갤러3(218.156)]

무조건 베트남고추임 내가 써보니 알겟음 베트남고추임 - dc App

[익명(220.76)]

배트남고추는 개짬통 파스타 만들때나 쓰는거고 페페론치노 쓰지

[양갤러3(218.156)]

ㄴ 페페론치노도 써봤는데 별로 안맵다고 반통 때려부어도 안매움 ㄹㅇ 베트남고추가 존나 매움 - dc App

[양갤러4(118.235)]

페퍼론치노 초반에 마늘 넣을 때 같이 넣어봐