솔직히 완성하고 너무 마음에 안들었던거 같음 내가 여기 지식이 없어서 그냥 유튭에 김밀란 형님 보고 발톱 솜씨로 해봤는데 마무리 위에 올린 소스가 부족했던거 같고 스킬이 부족함.... 훈수 둬줄거 있음 환영할게
유화 잘된거 같고 ㄱㅊ아 보이는데?
관찰레를 너무 가니쉬 할 생각이였는지 같이 섞은게 업네
위에 올린 양상밖에 못봐서 섞는건 생각을 못했어 다음엔 넣어서 먹어볼려고 관찰레가 아직 남아서 ㅋㅋ
계란의 맛이 월등하게 뛰어나지 않는 이상 좀 별로
관찰레에서 기름뽑으시는건 좋은거같은데 사진으로만 봤을때는 너무뽑으셔서 관찰레가 뻣뻣해보이는거같네요
첫 도전이라 많이 어려웠는데 다음엔 조금 줄어볼까 합니다 ㅋㅋㅋ