유럽여행가서 페이스트 튜브형으로 좀 사왔는데 뭔가 고추장 질감이던데 이거넣고 물타서 볶는거야?그리고 다이어트식단중인데 홀토마토 캔으로 사서 양파 썰어서 넣어먹으면되는거야 홀토마토는?
야무지게 먹어야지
걍 둘다 요리재료로 쓰는거임
소스재료라고 생각하면됨
홀토마토나 퓨레랑은 성질이 달라서 그런가 스튜나 라구소스 레시피에 따로 들어가더라
1. 페이스트는 물타고 볶는게 아니라 볶다가 물을 타는게 더 나음 보통 스튜 재료로 많이 쓰임 2. 양파를 볶다가 홀토마토를 넣으면 됨 근데 한참(30분) 이상 끓여야 맛 나옴