역대급이던 까르보나라 생각하고 만듬

[익명(222.104)]

 

걍 사먹어야겠다 ㅋㅋ;;

치즈랑 노른자도 더 들어가고 관찰레 가격 감당 못 함

[익명(223.38)]

면 2배여도될듯 한명초대해라

[익명(222.104)]

치즈70 노른자4라 씹가능 ㅇㅇ;;

[PNUT51(forget4171)]

구라치지마 이거 치즈버거잖아 - dc App

[익명(222.104)]

좋아하는 오스테리아에서 이렇게 나오는데 소스 입안에 감기는게 좋긴한데 가정에선 재료비가 좀 부담스럽네

[유니버사(faol0714)]

잘했넴 레시피점

[익명(222.104)]

페코리노70 노른자4 관찰레60 룸모 스파개티 코투라9분인데 7/2로 익힘 딱 알텐데 다른거는 면수 넣는거랑 소스 질감은 알다시피 너 감이라서 말하기 애매함 나는 면수 한국자 반 정도만 넣었음 원래 까르보나라에 치즈랑 노른자 더 넣은거야

[often(often7939)]

정말 집에서 해보면 은근히 손 많이가고 재료는 비싸고 나오는 양은 적고 ㅋㅋ 근데 또 식재료며 조리방식이며 식감이며 등등 각잡고 (DOP IGP 찍힌 재료 사용하는 등) 해서 내주는 매장 찾는 것도 어려운 것 같아요

[익명(222.104)]

정통 이탈리안 지향하는데 까르보나라 제대로 내주는곳도 찾기 힘든거 인정입니다 서울에 몇개나 될까..