파마산 한번 사보려는데 질문있어여

[두라(zo380cx5p14a)]

파스타 자주 해먹는데 먼가 슬슬 밍밍해서 치즈 좀 뿌려먹고싶어서 알아봤는데 덩어리 치즈는 제가 잘 관리하기 힘들거같아서 냉장고에 처박아두고 오래 먹을 용으로 갈려나온 치즈가루로 사려하는데여

성분표에 파마산치즈 분말97%(부분탈지우유,치즈컬처,렌넷,소금) 셀룰로우스 파우더면

가공치즈인거지 가짜치즈는 아닌거져? 

- dc official App

[익명(121.125)]

가공치즈가 가짜치즈지 뭐냐? 저게 천연치즈냐?

[양갤러2(119.207)]

병신임?

[양갤러1(106.240)]

파마산치즈 블록 갈아서 파우더 형태로 만들어서 가공치즈가 된거,

[양갤러1(106.240)]

3%는 파우더 형태 치즈 뭉치지 말라고 분말 셀룰로스 케이킹 방지 용도로 넣은거

[양갤러1(106.240)]

피미산치즈는 치즈 함량 높고, 냉장 유통 되는 제품으로 구매하고, 보관도 냉장고에 해라. 안그러면 바로 변질되서 색깔 변해버리고 썩는다

[두라(zo380cx5p14a)]

자세히 알려주셔서 감사합니다 - dc App

[익명(221.165)]

근데 파스타가 밍밍하면 맛 없는데 면수 간을 확 올려보세요