취미로 조금씩 요리중인데 이번에 좀 맘생겨서 새우로 비스큐소스 만들어보려고 함


아르헨티나 뭔 새우 큰거 2kg로 많이 사서 왕창 만들어두고 냉동보관하고싶은데 그래도 괜찮은가 해서.


얼음트레이에 하나씩 넣어서 얼린 뒤에 몇개씩 꺼내서 사용하는식으로 생각중이긴 해