토마토는 산도가 높아 알루미늄 성분이 나와 몸에 안좋을수 있으니


거기에다가 토마토 처음부터 넣어서 소스만들지말고


다른 스뎅팬에다가 넣어서 소스 끓이고


아넬리는 면, 면수, 소스 넣고 빠르게 유화만 시키는 만테까레용으로만 쓰는거 맞음?


아니면 그냥 처음부터 다 때려넣고 만들어?