근데 시판 토마토소스 쓸때 겁나 튀는건 이유가 뭐임?

[익명(61.254)]

냄비가 작아서 그런가해서 웍으로도 해봤는데 겁나 튀어서 자취방에서 할때마다 스트레스던데

뭐가 문제인걸까? 온도를 완전 약하게 해야하나 양파 썰어서 넣어먹는데 걍 양파를 따로볶고 소스넣고 뎁히는 느낌으로 해야하나

[익명(220.77)]

인기가많음

[익명(125.249)]

그건 시판이 문제가 아니고 걸쭉한 건 뭐든 끓으면 튀어

[양갤러1(122.43)]

토마토 소스나 라구같은거 끓일땐 넓고 깊고 두꺼운 냄비 써야함 집에선 채망같은거 고기구울때 기름 튀지말라고 덮는거 올리면 된다

[익명(223.39)]

뚜껑이라는 게 있습니다.

[익명(tempt5702)]

물도 끓으면 튑니다 양을 적게 하든지 냄비를 크게 하는게 좋을듯 - dc App