알리오 올리오 할 때 마늘 볶을 때는 데체코 올리브유 쓰고 마지막에 에멀전 할 때는 엄마가 선물받은 좋은 올리브유 사용 중임
근데 요리 할 때는 확실히 올리브유 향 강하게 나는데 막상 먹을 때는 마늘 볶은 향만 남.. (그래도 맛있게 먹음)
그래도 올리브유 말고 딴 기름 가열하면 요리하면서 불쾌한 냄새 나서 항상 올리브유 쓰고 있음
알리오 올리오 할 때 마늘 볶을 때는 데체코 올리브유 쓰고 마지막에 에멀전 할 때는 엄마가 선물받은 좋은 올리브유 사용 중임
근데 요리 할 때는 확실히 올리브유 향 강하게 나는데 막상 먹을 때는 마늘 볶은 향만 남.. (그래도 맛있게 먹음)
그래도 올리브유 말고 딴 기름 가열하면 요리하면서 불쾌한 냄새 나서 항상 올리브유 쓰고 있음
그래서 마늘을 조금만 넣으라고 하는거임 ㅇㅇ - dc App
1인분에 마늘 작은거 3알 정도 갈아서 쓰는데 이정도면 충분? - dc App
다른 기름으로 해보면 차이느껴질걸
올리브 향 많이 나는 올리브유를 쓰셈 데체코는 향 하나도 안나고 선물받았다는건 뭔지는 모르겠지만 바꿔보는것도 좋음 - dc App