반갑다 형은 세종대 외식경영 졸업하고 호텔 양식당에서 구르다가 현타와서 식품회사 들어간 사람이야

글로벌 조리 이딴 병신같은 곳 실업계빨로 온 거 아니고 진짜 세종대학교 본교 나온 사람이니 안심하도록 해



대학교 다니면서 틈틈히 일일알바 나갔고 종강 땐 개강까지 주 5일 근무하면서 졸업 전에도 경력 쌓았고

졸업하고도 요리뽕에 취해서 5성급 호텔 양식당이랑 라운지 주방 포함해서 근무 한 5~6년 했다

군대는 간부취사병 나왔고 자격증은 기능사는 한식 일식 양식 중식 복어 제과 제빵 산업기사는 한식 양식 제과 제빵 이렇게 산기사 땄다



형이 너에게 해주고 싶은 말은 일단 5성급이여도 다 같은 5성급이 아니다 이거야

꼭 대기업이 위탁 운영하는 호텔에 들어가길 바랄게

예를 들면 신라(삼성) / 롯데, 시그니엘 / 워커힐(SK) / 더 플라자(한화) / 파르나스 (GS) 기타 등등



일단 복리후생부터 차원이 달라

대기업 안 붙은 호텔은 끽해봐야 같은 계열 해외 호텔 할인이 끝이야 

대기업 붙는 호텔은 지원 해줄 거 다 지원해주고 노조 힘도 세서 일은 힘들다쳐도 니가 사람답게 일할 수 있고 연봉도 더 세다

아무리 이름 널리 알려진 호텔이여도 대기업이 운영하는 곳 아니면 다 좆소라는 건 알지?



그래서 직책에서 가지는 무게감도 다르지

신라호텔에서 사원이면은 삼성에서의 사원이야

마찬가지로 워커힐에서 대리면 SK에서 대리고

근데 대기업 자본 없는 호텔? 거긴 걍 그 호텔에서만 주임이고 대리이고 과장인 거야



대기업 호텔 중에서도 또 형이 추천해주자면 신라랑 파르나스 강추할게

얘네들은 면접도 특히 좀 빡세고 붙기 쉽지 않다고 알려져있어

여담으로 롯데 소공은 진짜 좆같아 그거까지만 내가 딱 말할게



물론 호텔이 워낙 박봉이고 병신같은 곳이라 따지고 보면 호텔 입사 자체를 추천을 하지 않지만 전문대학교 나온 친구들이나 요리에 진심인 친구들을 위해 말해주는 거야



그럼 파이팅 해라

질문 받는다