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Champagne Vimart & Cie, Grand Reserve NV (Deg. 2018/6)

와갤 선생님들이 사지 말라고 하는 데에는 다 이유가 있다...

브리오슈, 익어가는 사과, 서양배도 익어가는 느낌에 가늘긴해도 가격 생각하면 큰 문제는 없어 보이지만
피니시 자체도 묘하고 계속 남는 산도와 단 맛 빠진 자몽 같은 씁쓸..한 맛
온도가 조금만 올라가도 알콜 같은 게 튀네요

백신 금주 후 첫 와인인데..... ㅠㅠ

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