비비노 평점도 좋고 마트 매니저님 추천도 좋아서
기대를 많이 하고 먹은 와인입니다.
레뱅드메일 홈페이지 보니 3가지를 동등비율로
블랜딩 했다고 되어 있네요.
솔직히 생쇼 100프로를 먹어본적이 없으니
그건 잘 모르겠는데
확실히 까쇼와 까리냥의 향과 맛이 났습니다.
까쇼의 묵직함과 탄닌, 까리냥의 부드러운 향기와 맛이
조합되면 이론상 되게 좋을것 같았고
입에 들어올때도 예상대로라 생각했습니다.
그런데 알콜이 조금 튀네요.
4.0은 충분히 줄 수 있었는데 알콜이 0.5 이상 잡아먹어
버리네요.
이번주는 왜 이러지?
알콜주간인가... ㅠㅠ
피곤하신거 아닐꺼용? - dc App
아뇨 이건... 알콜이 튀는것 맞아요 ㅠㅠ
간이 쉬라고 하는 신호일지도... ㅋㅋ
아니 튄다니까요
온도가 조금 높았던거 아닐까요?
그것도 아니예요 ㅠㅠ 반 정도 먹고 코르크 닫아서 넣어 놨어요 내일 다시 보려구요
아상블라주 보면 들큰하고 묵직할것으로 예상되긴 하는데 7.9 나 하는 와인이 부즈도 제대로 못 잡았다면 그건 좀 ㄷㄷ
부즈까진 아닌데 튀네요 ㅠㅠ
보통 와인이 구린게 아니면 전 온도문제가 약간 알콜튀는거랑 연관있던데 셀러링중이여서 요런건 아니시겠죠 ㅋㅋ
셀러에 넣었었고 지금 온도 생각하면 절대 18도 이상은 안올라갈겁니다. 요상하네요.
앗 조금 더 낮춰보세요. 15 +/-로...
셀러는 15도인데 꺼내서 온도 올라갔다보고 18도 이야기 드린거예요 ㅠㅠ
와인에 맘상할때는 새와인을.. ㅋㅋㅋ
안그래도 고르고 있습니다
알콜 튀어요.. 12빈 지금 드시면 안됨... 무사르는 화이트가 시음적기가 15~20 후에요.. - dc App
비비노에 평 있을텐데 너무 아쉬웠던. - dc App
봤죠 봤어요... 그걸 알고도 땄으니...
그거 쓰신거 봤죠 ㅠㅠ 근데 먹어보고 싶어서 무리했어요
ㅠㅠㅠ경험치니 - dc App
그렇게 생각하면 편하겠네요 ^^
샤또 무사르 역시 숙성력이 엄청나군여 03빈 3만원 떠리할때 샀어야 됐는데 ㅠ
03빈을? 그때 사셨어야 돼요
그러니까유 ㅠㅠㅠ
ㅜㅜ 저도 하나 샀는데 고이 모셔야 하는가 보네요
위의 고수님들 말씀 들어보면 1. 묵히십시오 정답일것 같아요 2. 드시고 싶으시면 브리딩 아니 디캔팅으로 오래하세요 저는 반 남겨서 내일 다시 맛보려구요
무사르 장기숙성용입니다 ㅠ - dc App
어렸나보네요 ㅠㅠ
ㅜㅜ...
ㅠㅠ