와인 테이스팅할 때 그냥 마시지 않고
입안에 머금고 호로록 거리면서 공기랑 같이 시음하는 방법 있잖아요
이거 혹시 명칭이 따로 있나요?
알려주시면 감사하겠습니다
스위싱 (맞나? 아마 맞을거야) 라고 입에 넣고 호로록 하면서 입안에서 공기랑 접촉을 늘려줘서 그 풍미를 좀더 느끼기 위해 하는거야ㅎ 모르는 사람이 보면 이상할수도 있지 아 ~ 아 와인의 맛이란거는 혀로 맛보는거같지만 사실은 입에넣고 마시면서 거기에 연결된 코로 그 풍미를 느끼는거니까~ 그만큼 향이중요한거지 ( 미각보다 후각이 더 예민함 사람은 )
swish
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스위싱 (맞나? 아마 맞을거야) 라고 입에 넣고 호로록 하면서 입안에서 공기랑 접촉을 늘려줘서 그 풍미를 좀더 느끼기 위해 하는거야ㅎ 모르는 사람이 보면 이상할수도 있지 아 ~ 아 와인의 맛이란거는 혀로 맛보는거같지만 사실은 입에넣고 마시면서 거기에 연결된 코로 그 풍미를 느끼는거니까~ 그만큼 향이중요한거지 ( 미각보다 후각이 더 예민함 사람은 )
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