San Giusto a Rentennano, Rosato, 2015

색은 장미같은 붉은색, 향은 단순함니다 체리 크랜베리 등 붉은과일이 거의 대부분..아니그냥 다라고 봐도댐..
근데 맛은 놀랍습니다 체리주스에 알콜넣은듯한 느낌인데..이게 14.5도 임에도 불구하고 알콜이 거의 안 튀는 정도? 산도도 높은편이고 거의 날아갈듯이 가벼운 느낌임니다. 의외로 목넘길때는 부드러움도 좀 있는편이고요. 살짝 씁쓸한 맛이 뒤에서 남긴 하지만 로제니까 이정도는 봐줄수 있죠.

명가는 로제를 만들어도 너무 맛있게 만듭니다. 다만 로제치고는 도수가 쎈 편이니 칠링을 정말 빡세게 해야함니다 잔에서 조금만 냅둬서 온도 내려가면 알콜 좀 튀어서..

한줄평 : 4.5에 즐기는 산쥬스토..왜 안사셨나요?


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