1) 까베르네 프랑, 까르메네르, 까리냥
- 까프와 까르메네르, 까리냥 까씨 3형제 공부를 조금 해보려구요!
2) 네비올로
- 올해 소홀히 했던 네비올로를 내년에는 조금 더 적극적으로....
- 10내외의 바롤로, 바르바레스코를 한두개씩 수집중입니다.
3) 스페인
- 스페인 와인에 대해 좀 더 다양하게 파보려고 준비중입니다.
4) 스파클링/샴페인
- 스파클링에 대한 경험이... 너무 적었는데, 내년에는 스파클링 쪽을 좀 더 적극적으로!
5) 디저트 와인
- 주정강화, 늦수확, 귀부...
- 마근엄님이나 헝가리안님 리뷰들을 정독하면서 좀 심도있게 파보려구요.
아마 요 다섯가지 정도 주제를 중심으로... 마시게 되지 않을까 싶습니다 ㅎㅎ
올해는 아무래도 시라, GSM이 주력인 한 해였고... 내년에도 어느정도 이어갈거 같지만, 좀 서브로 마시는 정도로.....
- 까프와 까르메네르, 까리냥 까씨 3형제 공부를 조금 해보려구요!
2) 네비올로
- 올해 소홀히 했던 네비올로를 내년에는 조금 더 적극적으로....
- 10내외의 바롤로, 바르바레스코를 한두개씩 수집중입니다.
3) 스페인
- 스페인 와인에 대해 좀 더 다양하게 파보려고 준비중입니다.
4) 스파클링/샴페인
- 스파클링에 대한 경험이... 너무 적었는데, 내년에는 스파클링 쪽을 좀 더 적극적으로!
5) 디저트 와인
- 주정강화, 늦수확, 귀부...
- 마근엄님이나 헝가리안님 리뷰들을 정독하면서 좀 심도있게 파보려구요.
아마 요 다섯가지 정도 주제를 중심으로... 마시게 되지 않을까 싶습니다 ㅎㅎ
올해는 아무래도 시라, GSM이 주력인 한 해였고... 내년에도 어느정도 이어갈거 같지만, 좀 서브로 마시는 정도로.....
피노 드셔주세요 - dc App
피노는.... 디폴트루다가.... ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
불곤 마을, 밭 들의 맛이 차이...궁금합니다 - dc App
밭...단위는 제 재력이 도저히 안닿을것 같습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
마을 단위로는 연초에 규모있는 스터디가 하나 잡혀서 아마 금방 공부를 하게될거 같네요 ㅎㅎㅎㅎ
벌써부터 이 멋진 계획이라니!! 저도 신년계획 세우기에 동참하겠습니다. 내년에는 부디 제대로된 벌이로 앵겔지수 폭발시키고 싶다...
ㅎㅎㅎㅎㅎ 신년계획은 일단 거창하게!!
오오 저는 내년엔 샴페인이랑 나파위주로 구매해볼까 하는중인데 샴페인정보 많이 부탁드립니다 ㅎㅎ - dc App
농부님을 보니 내년에 보르도도 건들기로 했던걸 떠올렸습니다! 100불 언저리에서 추천하시는 보르도는 어떤게 있을까요??
좌안에선 딸보가 제일 추천할만 하고요, la croix 라고 뒤크뤼 보카이유 세컨도 괜찮습니다. 나머지는 그 가격대에선 애매한것 같네요. 우안에선 샤토 까농, 벨에어 모낭쥬가 괜찮습니다. Fonplegade 라는게 싸고 괜찮고요. 좌안은 비싸야 좋고 우안은 싸도 그런대로 괜찮은것들이 좀 있습니다. - dc App
오 역시 만인의 보르도 딸보가.... 좌안이 가성비가 참 애매하군요 ㅠㅠ 감사합니다~~
농부님픽 보르도 메모...