Tenuta di Ghizzano, Veneroso Terre di Pisa
테누타 디 기짜노, 베네로소 떼레 디 피사
빈티지 : 2014
생산지 : 이탈리아 - 토스카나 - 피사
생산자 : 테누타 디 기짜노
픔종 : 산죠 70, 까쇼 30
알콜 : 13%
구매가 : 4만 초반
● 간단 정보
와인포인트에서 밀고있는 중저가 토스카나 와이너리입니다. 비싼 라인업은 안만들고... 키안티 외곽, 콜리네 피자네(Colline pisane) 등지에서 좀 마이너한 와인들(빈산토, 슈퍼투스칸 등)을 이것저것 만드는거 같습니다.
● 향
초콜릿, 가죽, 허브, 토마토잎, 감초or정향, 날카롭게 산화된 붉은 과실, 숲바닥의 흙내음.
- 개인적으로 산죠의 이런 날카로운 향을 별로 안좋아하는데.... 딱 그런 느낌입니다. 그찮아도 얇은 과실미가 산화되면서 날까지 선 느낌. 허비하면서 스파이시한 느낌도 한번 더 거들고...
- 초콜릿이나 감초 뉘앙스, 가죽이나 얼씨한 노트가 좀 녹아들면서 괜찮아지나도 싶은데, 어떻게 봐도 섬세하거나 조화롭거나... 깔끔한 느낌은 아닙니다.
- 일단 과실자체가 힘이 모자라서, 입에서나 향에서나 초기에 그 오크나 숙성향(가죽, 담배, 초콜릿)들이 자기주장을 상대적으로 강하게 하는데... 개인적으로 이런 스타일도 별로 안좋아해서 ㅠㅠ
● 맛
절제된 볼륨감, 적당한 타닌감, 강하진 않지만 날선 산도, 미네랄, 야생체리와 허브의 세이버리한 맛 중심.
- 입에서도 풋풋한 야생 체리와 허브류의 세이버리한 뉘앙스, 미네랄이 산도랑 결합하면서 좀 날카로운 팔렛을 보여줍니다.
- 음.... 전 이렇게 쨍한 뒷맛이 남는 와인을 정말 안좋아해서 ㅠ.... 역시 중저가 산죠는 손대면 안되나봐요..
● 요약
- 숙성캐릭터 사이로 찔러오는 산화된 붉은 과실과 허브, 감초의 날선 아로마.. 살짝 지저분하게 날선 존재감의 산지오베제-까쇼 블렌드.
- 섬세함이 떨어지는 산죠(또는 산죠 베이스 블렌드)를 마셔보고 싶다면 츄라이. 하지만 굳이 추천은 안합니다.
#산화된 #야생과일 #붉은과일 #스파이시한 #허브 #달콤고수한 #날카로운 #과실미가옅은 #쨍한
세련미 : 15/20
농축미 : 14/20
복합미 : 17/20
균형, 조화미 : 16/20
구조감 : 17/20
+a : 1/5
80/100
테누타 디 기짜노, 베네로소 떼레 디 피사
빈티지 : 2014
생산지 : 이탈리아 - 토스카나 - 피사
생산자 : 테누타 디 기짜노
픔종 : 산죠 70, 까쇼 30
알콜 : 13%
구매가 : 4만 초반
● 간단 정보
와인포인트에서 밀고있는 중저가 토스카나 와이너리입니다. 비싼 라인업은 안만들고... 키안티 외곽, 콜리네 피자네(Colline pisane) 등지에서 좀 마이너한 와인들(빈산토, 슈퍼투스칸 등)을 이것저것 만드는거 같습니다.
● 향
초콜릿, 가죽, 허브, 토마토잎, 감초or정향, 날카롭게 산화된 붉은 과실, 숲바닥의 흙내음.
- 개인적으로 산죠의 이런 날카로운 향을 별로 안좋아하는데.... 딱 그런 느낌입니다. 그찮아도 얇은 과실미가 산화되면서 날까지 선 느낌. 허비하면서 스파이시한 느낌도 한번 더 거들고...
- 초콜릿이나 감초 뉘앙스, 가죽이나 얼씨한 노트가 좀 녹아들면서 괜찮아지나도 싶은데, 어떻게 봐도 섬세하거나 조화롭거나... 깔끔한 느낌은 아닙니다.
- 일단 과실자체가 힘이 모자라서, 입에서나 향에서나 초기에 그 오크나 숙성향(가죽, 담배, 초콜릿)들이 자기주장을 상대적으로 강하게 하는데... 개인적으로 이런 스타일도 별로 안좋아해서 ㅠㅠ
● 맛
절제된 볼륨감, 적당한 타닌감, 강하진 않지만 날선 산도, 미네랄, 야생체리와 허브의 세이버리한 맛 중심.
- 입에서도 풋풋한 야생 체리와 허브류의 세이버리한 뉘앙스, 미네랄이 산도랑 결합하면서 좀 날카로운 팔렛을 보여줍니다.
- 음.... 전 이렇게 쨍한 뒷맛이 남는 와인을 정말 안좋아해서 ㅠ.... 역시 중저가 산죠는 손대면 안되나봐요..
● 요약
- 숙성캐릭터 사이로 찔러오는 산화된 붉은 과실과 허브, 감초의 날선 아로마.. 살짝 지저분하게 날선 존재감의 산지오베제-까쇼 블렌드.
- 섬세함이 떨어지는 산죠(또는 산죠 베이스 블렌드)를 마셔보고 싶다면 츄라이. 하지만 굳이 추천은 안합니다.
#산화된 #야생과일 #붉은과일 #스파이시한 #허브 #달콤고수한 #날카로운 #과실미가옅은 #쨍한
세련미 : 15/20
농축미 : 14/20
복합미 : 17/20
균형, 조화미 : 16/20
구조감 : 17/20
+a : 1/5
80/100
산죠베제 싫어합니다 - dc App
별루내요... 싼 산죠는 다시는 안마시는걸로 ㅠ
산죠는 BDM부터 마시는걸로... ㅠ
섬세한 폰테루톨리 키안티클라시코 드시지용!
나무 허브 스파이시한 느낌에 날카로운 붉은과일이 지배적인데... 원래 산죠 특징인가요? 과실미가 이렇게 날카롭게 표현되는게 맞는지...
산지오베제 자체도 워낙 다양한 스타일이 나오기때문에 그게 특징이다!라고는 말하기는 힘들것 같아요. 원래 거친품종이고, 토마토라던지 이런느낌들이 특징적이기는한데, 날카로울수도 둥글수도, 혹은 말린과일느낌일수도 너무 다양한 결과값이 나와서요..!
끙... 섬세하다는 얘길 너무 많이 들어서 이렇게 거칠게 나오면 너무 당황스럽네요 ㅋㅋㅋ 과실이 두텁게 나오기도 하나요??
그럼요 풍부한느낌도 많아요, 그리고 산지오베제는 원래 조금 투박한 편이라고 생각해요.!
오오 자세한 설명 너무 감사합니다. 두어번 실패했더니 좀 어렵네요 ㅠㅠ 저번달에 Bdm 얻어먹고 맛있어서 다시 츄라이해봤는데 또... ㅋㅋㅋㅋㅋ 말씀해주신 끼안티도 한번 시도해보겠습니다!
산지오베제도 엄청나게 다양한스타일로 너무많이 나오고 국내에도 많이 들어와있으니 일반적으로 이런거같으니 싫다고 생각하기보다는 이것저것 마셔보시면 또 좋은게 있을 수 있을것 같아요 :)
전 산죠를 마시고 와인이 더더욱 좋아졌는데 아쉽습니다 ㅠㅠ ^산죠^가 되시길를 ㅎㅎ
볼파이아 끼클리는 좀 더 맛있길!
볼파이아 끼끌리는 좋아하실거에요 - dc App
어설픈산죠는 노맛입니다. 고오급으로 가야합니다 - dc App
싼죠 말고 비싼죠를 마셔야... ㅠ
싼죠 ㅠㅡㅜ - dc App
Nooo....
근데 개인적으로는 그 다듬어지지 않은 시큼한 맛도 좋아합니다... 뭔가 동네 막걸리같은.맛? - dc App
시큼한 막걸리 nooooo.... 맥주도 시큼한 친구들 시러합니다 ㅠㅠㅠㅠㅠ
그럼 모던 끼안티로 가시는것이... - dc App
빼애애애애애애애애애애애애애애애애애애애애앵ㄱ액!!!!!!!!!!!!!!!!!! 체 리 조 아. 풀 내 조 아. 식 초 조 아. 흙 내 조 아.
저도 원래는 산죠를 제일 좋아했습니다만.. 지금은 네비올로로 넘어왔습니다. 그럼 2순위는 뭐냐구요? 산죠입니다 ^이^