[일반] 와린이 질문입니다

[익명(211.195)]

중국음식 안주로

샴페인 1병 와인 1병 먹을예정인데

와인 한병 뭐가 좋을까요?

레드 화이트 상관없고 가격대는 3~5만대 입니다

그리고 샴페인 앙리 지로 오마주인데 괜찮을까요?

[와응애였던와파고(agw9019)]

중국 음식이면... 오프드라이 게뷔르츠트라미너 같은것도 괜찮을거 같습니다.

[와응애였던와파고(agw9019)]

이마트에서 파는 도멘 슐룸베르거 게뷔르츠트라미너 케슬러 그랑크뤼 요거 괜찮습니다!

[와응애였던와파고(agw9019)]

적당히 달달한 리슬링 종류도 괜찮고, 가메같은것도 페어링 많이하시더라구요. 구하기 쉬운거로는 달달한 리슬링이니, 괜찮은 샵 가셔서 달달한 리슬링 추천받으셔도 좋을거 같습니다!

[익명(211.195)]

추천 감사합니다 혹시 마시는 순서는 어떻게 하면 좋을까요?

[와응애였던와파고(agw9019)]

음식에 따라... 대체로 음식 구성에서 야채류나 담백한 음식, 생선으로 스타트를 하니, 상쾌한 샴페인을 먼저 까구요. (샴페인이 페어링 깡패기도 해서....) 말씀드린 오프드라이 게뷔나 리슬링은 매콤한 음식들에 맞추기 위한 용도기 때문에 음식에 맞춰 까시면 될 거 같습니다. 단 와인 먼저 까면 샴이 손이 안갈거에요 ㅋㅋㅋ

[익명(211.195)]

정말 감사합니다 좋은 공부 배우고 갑니다.

[익명(121.167)]

그뤼너 펠트리너