피곤한 하루를 위로해주는.. 그거슨 바르베라 입니다
폰타나 프레다 바르베라 달바 2015


뽕따하면 레드베리향에 스월링열심열심 돌리면 가죽동물향 약간
입에선 딸기향이 쨍하는 산도 셔요 셔..
산도가 조금 튀는 느낌이지만, 애초에 산미 높은 와인으로 시작한 이태리 충에게 크게 거부감은 없습니다.

1.8 이라는 가격 생각하면, 미켈레 끼아를로와 함께 서너병 냉장고에 넣어두고 부담없이 까기 좋네요.
시간 지나도 크게 변화는 없고, 딱히 풀어지지도 않습니다


요즘 홀릭중인 염소젖 트러플 치즈랑 먹었는데, 이게 오히려 산도랑 쿰쿰한 맛이 강해서 같이 먹으면 오히려 와인이 달게 느껴지는..