미안해 이거 보여주려고 어그로끌었다

신대륙 피노 매번 실패해서 좀 기피하는 편인데 간만에 꽤 가성비 신대륙 피노 찾은것 같아서 올려봐여

식당 가격 7만원이고 찾아보니깐 행사가 4만원 초반인듯?

향이 꽤나 진득하지만 earthy해서 좀 고오급스럽고 대신 맛은 좀 산도도 있고 오크 터치도 산도만큼 존재해서 좀 어린 느낌이 강한데 신대륙 특유의 스파이시한 허브나 향신료향도 빡세게 어우러져서...아주 묘하게 잘 어울림. 대신 와인만 마시기엔 좀 그렇고 적당한 음식이랑 잘 어울리는듯. 블라인드였다면 이름 모를 생산자의 부르고뉴 그랑크뤼를 완전 어리게 땄다고 생각했을 것 같아. 그만큼 상충하는 맛이 강려크한 대신 이런거 좋아하면 뭐 충분히 즐길만 한듯

난 뭘 안먹는 편이라 대충 안주 암꺼나 시켜서 마셨는데 레스토랑 전체에 퍼진 고소한 올리브 마늘향이 좋은 안주가 된 것 같아서 오히려 좋았음요 ㅎㅎ