피노누아나 산지오베제라고 다 같진 않듯이(115 667 777 브루넬로등) 유전 정보에 미세한 차이는 있을 수 있겠지. 그런데 시라 쉬라즈의 구별은 그것보단 기후나 양조스타일에 더 영향을 받는다고 생각해. 물론 시라라고 해놓고 쉬라즈 같은걸 만든다던지 쉬라즈라 해놓고 시라랑 비슷한 스타일이 얼마든지 나올 수 있으니까 절대적 기준은 아냐.
쇼콜라,위스키 그리고 커피(kaervek)2020-05-07 00:37
답글
나는 담배향이 잘 어울어진거 좋아하는데 호주 쉬라즈보다는 시라에서 더 잘 느껴지드라 - dc App
음주가무(rkdah3241)2020-05-07 00:39
답글
피노누아랑 산지오베제가 같은 뿌리였구나.. 지식이 늘었읍니다
personanongrata(brobdingnagian)2020-05-07 02:04
답글
으잉? 그 뜻이 아닌데요. ㅠ 피노누아 따로 산지오베제 따로! 이야기가 나온 김에 사족을 붙이자면 피노누아의 뿌리는 네렐로 마스칼레제라고 추정해요.
쇼콜라,위스키 그리고 커피(kaervek)2020-05-07 02:11
같은 뿌리에서 나왔지만 조금 다른 모습을 띄게 됐다나. 형제같은 느낌인거지
Trionen(voss0704)2020-05-07 01:12
같은 품종 다른 스타일이라고 보는게 맞을것 같습니당
주갤와린이(louise803)2020-05-07 07:44
거의 같은 품종이나 땅에 따라 맛이 다소 바뀐거 정도로 보면 될듯. 근데 그 차이 캐치할 수준이면 이미 중상급자... - dc App
피노누아나 산지오베제라고 다 같진 않듯이(115 667 777 브루넬로등) 유전 정보에 미세한 차이는 있을 수 있겠지. 그런데 시라 쉬라즈의 구별은 그것보단 기후나 양조스타일에 더 영향을 받는다고 생각해. 물론 시라라고 해놓고 쉬라즈 같은걸 만든다던지 쉬라즈라 해놓고 시라랑 비슷한 스타일이 얼마든지 나올 수 있으니까 절대적 기준은 아냐.
나는 담배향이 잘 어울어진거 좋아하는데 호주 쉬라즈보다는 시라에서 더 잘 느껴지드라 - dc App
피노누아랑 산지오베제가 같은 뿌리였구나.. 지식이 늘었읍니다
으잉? 그 뜻이 아닌데요. ㅠ 피노누아 따로 산지오베제 따로! 이야기가 나온 김에 사족을 붙이자면 피노누아의 뿌리는 네렐로 마스칼레제라고 추정해요.
같은 뿌리에서 나왔지만 조금 다른 모습을 띄게 됐다나. 형제같은 느낌인거지
같은 품종 다른 스타일이라고 보는게 맞을것 같습니당
거의 같은 품종이나 땅에 따라 맛이 다소 바뀐거 정도로 보면 될듯. 근데 그 차이 캐치할 수준이면 이미 중상급자... - dc App