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이마트에서 용기내서 집어본 밀즈 펠젠코프 슈펫 00빈 입니다.
00빈에 라벨손상도 있고, 코르크 곰팡이까지 펴서 걱정하며 열었는데 다행히 와인은 무사하네요.

짙은 노란빛에 아카시아향이 나고, 한입 먹어보니 달콤하면서도 산미가 있고, 벌꿀 느낌도 나고 잘익은 과일 느낌도 나고 복합미는 좀 부족한 듯 하지만 아주 맛있습니다.
리슬링 특유의 패트롤 향도 은은하게 받쳐주면서 전혀 거북하지 않고 조화롭게 어울리네요.

이전에 리뷰글에 각꾸님께서 리슬링에서 패트롤은 거들 뿐 그게 전부는 아니다 라는 댓 달아주셨는데 이제 그 의미를 조금이나마 알 것 같아요.

기존에 먹어본 게 리히터에스테이트, 쿵푸걸, 샤또생미셀, 슐로스폴라즈 정도고 슈펫 붙은 걸 처음 먹어바서 그런지 몰라도 감동적인 맛입니다.
모아놓은 다른 리슬링들도 하루 빨리 맛보고 싶어지네요 ㅎㅎ