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Umani Ronchi Cùmaro Conero Riserva 2010
몬테풀치아노 100%, 프렌치 바리끄 16개월 숙성

오랜만에 인상적인 와인을 만나서 오와를 써봅니다 ㅎㅎ
19년도 말에 이마트에서 구입했던 와인인데, 여기저기 굴리다가 이번에 마시게 되었습니다.
오픈하니 검은 과실에 허브, 한약, 나무 등 쿰쿰한 향이 피어나오네요. 
바닐라나 뉘앙스도 과하지 않게 잘 들어가있습니다.
중간 정도 어두운 루비빛, med 산도, 초반에 약간 먼지가 이는 것 같은 high 탄닌, med+ 바디감을 보여주었습니다.
첫날은 '오 맛있네!' 정도였는데 다음날 먹으니 훨씬 정돈된 모습이었습니다. 탄닌도 부드럽고 온도는 살짝 낮추면 더 좋네요.
페어링은 뜬금없지만 차돌된장찌개였는데 아주 기가막혔습니다.
기억이 잘 안나지만 5만원 정도 주고 샀던것 같은데 아주 좋았습니다. 
무엇보다 거의 꺼져가고 있겠지 했던 와인이 쌩쌩한 모습을 보여주는게 즐겁네요.
우미니 론끼하면 신의 물방울이나 최근에는 bts로 마케팅 된 그저그런 와이너리라고 먹어보지도 않고 편견을 가진게 사실인데 반성하게 되었습니다.

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