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집근처에서 장끌로드 부아세 시음회가 있다는 소식에 코 벌름벌름 하면서 다녀왔습니다.

스탠딩밖에 없었구 사람이 많아 한잔한잔 사진은 못찍었는데 라인업은

화이트 4종
Bourgogne chardonnay
Meursault le limozin
Santenay 1er passetemps
Pouilly fuisse

레드4종
Bourgogne rouge
Savigny les beaune 1er aux guettes
Vosne romanee
Chambolle musigny 1er les charmes

개인적으로 화이트가 훨씬 맛있었구 레드는 스파이시함이 너무 강했음 특히 불곤루즈는 볏짚태운향이 날정도로 강렬

샹볼하구 본로마네는 좀 브리딩이 많이필요해 보이던데 시음회 특성상 미리 여러병 따놓을수가 없으니 이해함

화이트는 상트네가 제일 맛있구 나머진 고만고만

와인에서 요거트발효향 나는게 무슨말인지 몰랐는데 요플레 먹고난 뒷맛이 느껴져서 너무 신기했습니다.

부즈레 블랑을 좋아하는데 부즈레가 부아세 그룹에서 투자한 와이너리라고 하더라고요? 근데 부즈레가 더 맛있음 ㅎㅎ;


밤에 여자친구 본가 내려가서 친구네 가게에서 혼술 때렸습니다.
내자동 루트서울이고 내추럴 와인바입니다

친구가게 홍보는 아닌데 여기 안주는 정말정말 맛있으니 내추럴 좋아하시면 한번 들러보세용 콜키지는 친구찬스로 가능하고 평소엔 불가

제가 내추럴은 거의 모르지만 예전에 같이온 친구말로는 라인업 상당히 충실하다고 하더라구요 라디콘 피뇰리도 궁금궁금

Leon Barral Faugeres 2018
민아네서 강추받아 구입했는데 와 이거 맛있네요
내츄럴의 똥내를 아주싫어하는데 이건 적당한 두엄향이 과실과 어우러져서 기분좋은 음성적인 느낌을 내줍니다.

노즈에서는 고무, 두엄, 약간의 페퍼, 검은과실이 나는데 팔렛에서는 높은 산도와 두툼한 과실맛이 납니다.
누가 열무김치맛이 난다 하였는데 ㅋㅋ 듣고보니 비슷합니다 김치통 열면 나는 그런 시원한 김치향, 고춧가루향이 나는데 신기방기

즐거운 주말입니당

P.s 시음회 끝나구 무역센터 와인웍스 갔다왔는데 딸보18빈이 20만원인거 보고(할인가) 정신이 아득해졌습니다.