[일반] 샴페인 병입일이 데골한날 이라고 보면 되나요?

[익명(223.62)]

맞나요?

[시디(jin3721)]

병입하고 2차 발효 후에 데고르주멍이용

[시디(jin3721)]

병입하고는 최소 15개월 이상 숙성하고 배출해요(NV)

[익명(223.62)]

아하 감사합니다

[Pause(pause545)]

대부분 병입연원일 기준은 2차 발효 병입 기준이더라구요 저도 첨에 데골인 줄..

[어빵이(curry31)]

과거의 유산이군여 ㅎㄷㄷㄷ - 왈왈

[익명(223.62)]

와앤모에 가끔씩 이런게 있더라구요

[존누비(sm5cap)]

와 좋네요ㅎ - dc App

[존누비(sm5cap)]

근데 이게 케이스마다 다른게 데고르쥬멍을 기준으로 할때도있더라구요. 제가 산거는 12빈티지기준인데 병입일이 16년이었습니다. 1차발효를 그렇게 길게하진않았을테니 데고르쥬멍이 16년에 됬단거겠죠? - dc App

[익명(223.62)]

감사합니다