[일반] 와인 여름철 실온 보관 무리겠죠?

[익명(221.138)]

오늘 따거네 가서 와인 3개 샀는디
셀러가 없는데 장롱 보관 보단 냉장고가 낫겠죠?

[농부(hhmn0918)]

장기보관 아니면 실온이 나아요 - dc App

[ㅇㄹ(59.6)]

한국 실온이 어디까지냐가 좀 문제긴 하죠ㅜㅜ 에어컨 안키면 장롱속도 26~27도까지도 찍히던데

[와기너(waginner)]

전 27도 조금 넘는 상태로 저렴이 네 병 상온 보관 중이에요ㅋㅋ 일단 26도 웃도는 온도에서는 보름~한 달은 멀쩡 - dc App

[익명(182.212)]

경험상 28~29도 되는곳에 사나흘 보관 하면 시큼한 풍미가 올라옴

[익명(219.255)]

30도 넘는 온도에 한달 넘게 보관해도 블라인드에서 전혀 차이 없었다는 연구가 있습니다. 기분탓일 확률이 높습니다 블라인드 하시면 못느끼실거에요

[익명(182.212)]

와린이라 그런지 기분 탓일수도...

[익명(211.243)]

집 구석탱이 찾아보면 좀 서늘한 곳 있음 거기 햇빛 차단해서 두면 멀쩡함 와인이 김밥도 아니고