대신 한병치 칼로리라도 조질려고 한바퀴 타고옴..

?? 초밥 칼로리는 안태웠는데..

오널의 와인: 피에르 브렛 리슬링 2018

가격이 만원댄가 이만원댄가 그랬음
예전에 사서 기억이 안남..

색은 투명한 노란빛

향은 배꽃같은 흰색꽃, 레몬제스트
입에서는 레몬제스트가 발전해서 약간 살구느낌으로도 느껴지네요
패트롤은 코에서보다는 오히려 목으로 넘기고 나면 살짝 타고오는 느낌정도만 있습니다.
전반적으로 와인이 약하다고 해야하나.. 섬세하다고 해야하나... 암튼그럼..

산도는 하이
화이트치고 꽤 바디감도 있습니다

사실 초밥이랑 쇼블은 꽤 먹어봐서 리슬링으로 페어링해봤는데 산도적인 측면에서는 만족스러웠는데 향이 좀 가리는게 아쉽네요..
얘는 좀 전반적으로 하늘하늘한 느낌의 아로마가있는데 이런것 말고 같은 리슬링이여도 조금 더 직선적인 캐릭터였다면 더 좋았을것 같습니다.

어쨌든 얘는 꽤 싸기도하고 만족스러워서 재구매의사가 있지만 담엔 안주없이 단독시음하는게 더 좋을것 같습니다.